Das Original
Fleischerhandwerk Trier-Saarburg Fleischerinnung Trier-Saarburg

Herzlich Willkommen bei der Fleischerinnung Trier-Saarburg

Die Fleischerinnung Trier-Saarburg versteht sich als eine Interessenvertretung der Fleischer- und Metzgerbetriebe in der Region Trier-Saarburg. Durch den Zusammenschluss von selbstständigen Metzgern und Fleischern aus der Region wurde eine leistungsstarke Institution geschaffen, die sich um die Vertretung der gemeinsamen Interessen seiner Mitglieder kümmert.

Die Mitglieder der Fleischerinnung Trier-Saarburg sollen durch die Leistungen der Innung profitieren, was durch die gemeinsame Vertretung gegenüber dem Gesetzgeber erfolgt, aber auch durch verschiedene Beratungsleistungen, die die Fleischerinnung Trier-Saarburg gegenüber ihren Mitgliedern erbringt..

Die Fleischerinnung informiert

Die Fleischerinnung Trier-Saarburg informiert ihre Mitglieder über relevante Gesetzesänderungen, die das Fleischerhandwerk betreffen, aber nimmt gleichsam auch Stellung zu den jeweiligen Novellen und Gesetzesänderungen. Denn selbstverständlich bedeuten Veränderungen der rechtlichen Rahmenbedingungen auch immer wirtschaftliche Auswirkungen für die Handwerksbetriebe.

Die Innung versucht auch speziell gegen Neuerungen, die sich nachteilig auf die Mitglieder auswirken könnten, vorzugehen, um diese abzuwenden, bzw. den Gesetzgeber auf die Situation der Metzger und Fleischer aufmerksam zu machen. Das Ziel der Innung ist es, eine starke Stimme in Politik und Öffentlichkeit zu erlangen, um die Rechte und Interessen der Mitglieder besser vertreten zu können.

Die Fleischerinnung positioniert

Eine wichtige Funktion der Fleischerinnung Trier-Saarburg besteht darin, das Metzger- und Fleischerhandwerk und die hohe Qualität der Erzeugnisse in der Öffentlichkeit und vor allem in der Wahrnehmung der Verbraucher positiv zu positionieren und auf die Bedeutung der regionalen Metzgerei- und Fleischerbetriebe zu verweisen.

Hierbei sieht sich die Fleischerinnung Trier-Saarburg auch als Ansprechpartner für Verbraucher und Verbraucherverbände, um diese mit Informationen rund um das Metzger- und Fleischerhandwerk zu versorgen. Diese Informationen können sich auf Bereiche wie die aktuelle Gesetzeslage, die gemeinsame Organisation der Mitgliedsbetriebe, aber auch Ausbildungsmöglichkeiten im Fleischerhandwerk sowie die Qualitätskontrolle und andere Bereiche beziehen.

Sagen Sie uns welche Jugendfeuerwehr den Erlös aus unserem Feuerli-Verkauf am meisten verdient hat. Schicken Sie uns ein Foto von Ihrem Grillfest mit der "Feuerli Bratwurt" oder schreiben Sie einen kurzen Text. Jeder Kunde, jede Feuerwehr und auch alle Freunde und Bekannte können mitmachen.

Ihren Beitrag senden Sie bitte an:
info(at)fleischerinnung-trier-saarburg.de

Oder geben Sie diesen direkt bei Ihrem Fleischer des Vertrauen ab. Die drei schönsten Fotos oder Text werden von unserer Jury ausgewählt, prämiert und im Oktober bekannt gegeben.

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Unsere nächste Jahreshauptversammlung findet am Montag, 18.04.2016 um 16 Uhr im Estricher Hof statt.

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